Рецепт финского творожного пирога в мультиварке

Финский творожный пирог — это разновидность вкусного десерта с творожным суфле. Для него рекомендуется выбирать жирный и мягкий творог. Из продуктов для приготовления угощения нам потребуется:

Распечатать рецепт
Ингредиенты
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 50 минут
Порции
персон
Ингредиенты
Для теста:
Для начинки:
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 50 минут
Порции
персон
Ингредиенты
Для теста:
Для начинки:

Этапы приготовления

  1. Масло разрезается на кусочки и помещается в глубокую посуду.
  2. К нему добавляется мука, сахар и разрыхлитель. Все перемешивается и рубится ножом.
  3. К полученной крошке добавляется яйцо. Тесто нужно собрать в комочек, но оно должно слегка рассыпаться. Рецепт финского творожного пирога в мультиварке
  4. Дно десерта выкладывается в чаше, следует сформировать маленькие бортики для удерживания суфле. Теперь чаша убирается в холодильник.
  5. Творог перетирается с ванилином, сливками и сметаной. Всю массу для однородности следует взбить в блендере или венчиком. Рецепт финского творожного пирога в мультиварке
  6. Яйца с сахаром взбиваются до получения пышной пены. взбиваем
  7. Теперь взбитая белковая пена соединяются с творогом и аккуратно смешиваются. Суфле кладется на охлажденный корж. Рецепт финского творожного пирога в мультиварке Рецепт финского творожного пирога в мультиварке
  8. В мультиварке устанавливается программа «Выпекание», после завершения которой торт должен еще немного оставаться в чаше. Рецепт финского творожного пирога в мультиварке

Полезные советы

При приготовлении выпечки в мультиварке есть свои маленькие хитрости, при выполнении которых блюда будут получаться еще вкуснее:

  1. Чтобы легче достать выпечку из чаши следует предварительно застилать ее пергаментной бумагой.
  2. Начинка будет еще нежнее, если перетереть творожок ситом или взбить в блендере.
  3. В слишком сухой молочный продукт следует положить сметану, сливки или даже масло.

Вот такие простые советы сделают ваше блюдо идеальным. Также рекомендуем рецепт бананового торта в мультиварке.

Видео

(Пока оценок нет)
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: