Яблоки с творогом: рецепты блюд

Яблоки с творогом — популярные ингредиенты блюд, соответствующих принципам правильного питания. Люди, следящие за своим здоровьем должны знать, что можно приготовить из этих полезных и вкусных компонентов.

Совместимость двух продуктов

Совместимость творога с яблоками позволяет готовым десертам быть полезными и вкусными. Ингредиенты отлично дополняют друг друга. Легкая сладость фруктов и нежность кисломолочного продукта дарит блюду из творога и яблок сливочный, кисловатый вкус. Сочетание продуктов используют для приготовления низкокалорийных, диетических десертов. Яблоки с творогом: рецепты блюд

Разгрузочный день

Широкой популярностью пользуется разгрузочный день на твороге и яблоках. Преимущество такого способа разгрузки в отсутствии чувства голода. Продукты очень сытные и полезные. Организм получает достаточное количество белков, жиров и правильных углеводов. Приверженцы правильного питания с целью снижения веса устраивают подобные дни 1 раз в неделю, насыщаясь кальцием, приводя в порядок кишечную микрофлору.

Для такой разгрузки нам понадобится 1 кг зеленых или красных фруктов по желанию, 3 пачки обезжиренного творога. Главное условие — потребление большого количества жидкости. Подойдет вода или несладкий зеленый чай.

Варианты разгрузки:

  • На завтрак, обед и ужин съедается по 1 пачке кисломолочного продукта; фрукты используются в качестве перекуса.
  • Ингредиенты комбинируются в запеченном виде, заправляются обезжиренным йогуртом.
  • Для любителей десертов готовится суфле из творога и яблок.

Способ разгрузки подбирается индивидуально, в зависимости от предпочтений худеющего. Рекомендуем также почитать о диете трех продуктов.

Рулет с творогом и яблоками

Лаваш с творогом и яблоками — заменитель сладких бисквитных рулетов. Блюдо имеет нежный вкус с умеренной сладостью.

Необходимые ингредиенты:

  • 1 тонкий лаваш
  • 1 пачка творога с низким процентом жирности
  • 2 крупных яблока
  • сахарозаменитель

Приготовление:

  1. Фрукты моют, натирают на крупной терке, добавляют сахарозаменитель, перемешивают.
  2. Миску с яблоками помещают в микроволновку на несколько минут. Фрукты размягчаются, пропитываются сладостью.
  3. На противень выстилают пергаментную бумагу, на нее выкладывают лаваш.
  4. Покрывают 2/3 части лаваша яблочной смесью, творогом, сворачивают его в рулет.
  5. Духовку разогревают до 180 градусов, помещают противень.
  6. Выпекают блюдо в течение 15 минут до золотистой корочки.
  7. Дают рулету остыть. По желанию поливают медом или посыпают корицей. Яблоки с творогом: рецепты блюд

Полезный яблочно-творожный рулет не отразится на фигуре. О других способах приготовления рулета с яблоками читайте здесь. Рекомендуем также рецепт яблок запеченных с творогом.

Яблочно — творожное суфле

Суфле из творога и яблок — диетический десерт, обладающий мягким, сливочным вкусом с легкой кислинкой.

Для приготовления нам понадобится:

  • 1 яблоко (кислое или сладкое)
  • 1 пачка творога с низкой степенью жирности
  • 1 яйцо

Приготовление:

  1. Натирают фрукт, помещают в миску.
  2. Добавляют яйцо и кисломолочный продукт, перемешивают до однородной массы (можно воспользоваться блендером).
  3. Смесь выкладывают в формочки для микроволновки.
  4. Выпекают в течение 5 минут на мощности 600 W. Готовое суфле приобретает кремовый оттенок.
  5. Подают с медом, корицей или свежими ягодами. Яблоки с творогом: рецепты блюд

Десерт отлично подходит в качестве сытного полдника. Рекомендуем также рецепт творожного суфле в мультиварке.

Яблоко с творогом в микроволновке

Яблоки с творогом в микроволновке — вариант простого перекуса, быстрого в приготовлении.

Для него нам понадобится:

  • 2 крупных яблока
  • 1/2 пачки нежирного творога
  • 1/2 ч.л. корицы

Приготовление:

  1. Фрукты моют, срезают «крышечку», вынимают сердцевину и мякоть.
  2. Мякоть перемалывают блендером, смешивают с кисломолочным продуктом и корицей.
  3. Подготовленной смесью начиняют яблочные чашечки.
  4. Ставят их в микроволновку, выпекают на мощности 600 W около 7 минут. Яблоки с творогом: рецепты блюд

Подают блюдо с медом и орехами.

Бисквит творожный с яблоками

Бисквит с творогом и яблоками — вариант вкусного десерта, подходящий для встречи гостей за чашкой чая. Его воздушная консистенция придется по вкусу каждому.

Необходимые ингредиенты:

  • 1 пачка обезжиренного творога
  • 2 яйца
  • 3 зеленых фрукта
  • 70 г. сметаны или обезжиренного натурального йогурта
  • 1,5 ст. муки
  • 1 стакан сахара или сахарозаменитель
  • 1 пакетик разрыхлителя

Приготовление:

  1. В миске смешивают творог и йогурт, доводят до однородности, добавляют 1/3 стакана сахара, перемешивают до его растворения.
  2. В отдельной емкости взбивают яйца с оставшимся сахаром до образования густой пены.
  3. Смеси объединяют, перемешивают.
  4. Всыпают муку и разрыхлитель мелкими порциями. Получается жидкое тесто.
  5. Фрукты нарезают кубиками или натирают на терке.
  6. В форму для выпечки выливают 1/2 часть теста, выкладывают яблоки, заполняют остатками подготовленной смеси.
  7. Духовку разогревают до 180 градусов, помещают заготовку, выпекают до золотистой верхушки. Яблоки с творогом: рецепты блюд

Подача может включать корицу, ягоды, взбитые сливки или мед.

Из яблок и творога можно испечь диетическое печенье или яблочные сырники. Многообразие рецептов позволит получить разный вкус из одних и тех же ингредиентов. Творог включает в себя много кальция, благотворно действует на пищеварительную систему, способствует ускорению обмена веществ.

Большое количество белка и низкое содержание углеводов делает продукт основой спортивного рациона. При регулярных физических нагрузках протеин быстро наращивает мышечную массу. Фруктовые кислоты, входящие в состав яблок, нормализуют работу сердечно — сосудистой системы. Клетчатка улучшает работу органов желудочно — кишечного тракта.

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.